Corso di formazione per
BARISTA/BARMAN
Il corso determina nel dettaglio le competenze ed il ruolo professionale del barista/barman e permette di acquisire le seguenti competenze:
· conoscenza delle tecniche di caffetteria,
· conoscenza sulla preparazione di bevande alcoliche, analcoliche, cocktails,
· conoscenza sulle normative dell’igiene e sul trattamento degli alimenti
Il corso ha una durata di 40 ore (teoria e pratica). Affinché si possa ricevere l’attestato di competenze da parte di Regione Lombardia, è necessario frequentare almeno il 90% delle ore.
E’ possibile completare il percorso frequentando il corso di specializzazione INGLESE per la RISTORAZIONE (20 ore).
Il corso è GRATUITO e rivolto a persone disoccupate residenti o domiciliate in Lombardia. Contattaci per verificare i requisititi di accesso. Se non possiedi tutti i requisiti, puoi comunque frequentare i nostri corsi ad un prezzo agevolato.
Il superamento del test finale permette di ottenere l’attestato di competenze, rilasciato da Regione Lombardia.
Contattaci per ricevere maggiori informazioni
PICCOLO PRINCIPE ONLUS
02.84893234 – info@piccoloprincipeonlus.org
